Йога е повече от упражнения. Когато се практикува в пълна форма, принципите на Йога въздействат във всеки аспект на живота, включително и в диетата. Здравословната диета дава енергия и подобрява цялостното здраве.
Шестте вкуса при Йога
Има шест основни вкуса, които изискват баланс в ежедневния хранителен режим, според древната йогийска науката на Аюрведа.
Растителни храни
Няма определен набор от храни, които да са буквално изброени в някой от древните текстове на Йога. Въпреки това, Йога експертите често препоръчват диета, богата на растителни храни, които помагат за поддържане на концентрацията и добрия метаболизъм.
Философски принципи
Много последователи на Йога следват вегетарианска диета по етични причини, както и със здравословна цел. Избягват се всички животински продукти, както и продукти, които са били тествани върху животни. Препоръчва се избягване на преработените храни и кофеинът, когато това е възможно.
Хидратация
Пийте най-малко шест до осем чаши вода всеки ден за подпомагане на храносмилането и балансиране на емоциите и нервната система. Водата помага за транспортиране на хранителни вещества и витамини, а също и подготвя тялото за практикуването на Йога.
Йога диета за отслабване
Традиционната йогийска диета е млечно-вегетарианска, състояща се предимно от пълнозърнести храни, бобови растения, плодове и зеленчуци, както и някои млечни продукти. Въпреки това, няма една универсална Йога диета . Тя трябва да се основава на специфичните нужди на всеки, който я практикува. Винаги се консултирайте със здравен специалист, преди да изпълните тази или някоя друга диета.
За да отслабнете, йогите препоръчват консумация на здравословни и богати на витамини храни, като пресни плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, като кафяв ориз .
Йогистката диета се основава на принципа на „ахимса“, или„не вреда“. Според тази йогийска философия, яденето на месо нарушава това учение. Освен прясно, кисело мляко, сирене и кашкавал, продуктите като яйца, риба и други животински продукти трябва да се избягват. Въпреки това е важно да се консумират на адекватни количества протеин и мазнини, както и въглехидрати. Основният източник на протеин в йогийска диета идва от млечните продукти, ядките и семената, както и от бобовите растения, или сушените зърна. Фасулът е с особено високо съдържание на фибри и същевременно осигурява достатъчно протеини и калории. Ядките и семената също са с високо съдържание на протеини, както и здравословни мазнини.
За ваше улеснение, предлагаме примерен план за йогистка диета , която може да следвате за 7 дни. Тя ще пречисти тялото ви от токсини, ще ви даде жизненоважни елементи и освен това ще отслабнете около 3-4 кг. За периода на диетата:
Ден 1-ви.
Закуска: 1 чаша нискомаслено мляко, 1 пшеничен сухар.
Обяд: 1 чаша варен фасул, 1 порция зеленчукова салата, 1 голяма зелена ябълка.
Вечеря: 2 чаши зелева салата овкусена със зехтин и лимонов сок, 1 купичка плодова салата, 1 чаша билков чай.
Ден 2-ри.
Закуска: 1 чаша билков чай с мед, 1 голяма ябълка.
Обяд: леща, салата със зеленчуци, 1 чаша нискомаслено мляко, 2 пшенични сухара.
Вечеря: 2 чаши тънко нарязани тиквички пържени в малко зехтин, 3 домата, 1 чаша извара.
Ден 3-ти.
Закуска: 1 чаша нискомаслено мляко, 2 пшенични сухара.
Обяд: 1 чаша варен фасул, 1 печен картоф с малко сметана, зеленчукова салата.
Вечеря: 1 чаша пресен зеленчуков сок, 1 ябълка, 1 чаша овесена каша със сушени плодове и ядки.
Ден 4-ти.
Закуска: 2 пшенични сухара, 1 чаша билков чай с мед.
Обяд: Тънко нарязан патладжан (печен) със сирене , 1 зеленчукова салата, 1 чаша пресен ябълков сок.
Вечеря: 1 чаша варен зелен фасул, 1 чаена чаша зелева салата със сусам, овкусена c зехтин и лимонов сок, 1 чаша билков чай с малко бисквити.
Ден 5-ти.
Закуска: 1 чаша нискомаслено мляко, 1 пшеничен сухар.
Обяд: 1 порция зеленчукова супа, 1 чаша нискомаслено кисело мляко, 2 ябълки.
Вечеря: Спагети със зеленчуци, зехтин и настърган пармезан, 1 чаена чаша билков чай с мед.
Ден 6-ти.
Закуска: 1 чаша ябълков сок, 1 портокал.
Обяд: Див ориз със спанак и домати, 1 чаша извара, 1 чаша чай с няколко бисквити.
Вечеря: 2 пшенични сухара със сирене, 1 чаена чаша пресни ягоди с 1 чаша нискомаслено кисело мляко.
Ден 7-ми.
Закуска: 1 чаша нискомаслено мляко, 1 чаена чаша пълнозърнени култури с ядки.
Обяд: 1 чаша пресен зеленчуков сок, 2 пшенични сухара, 1 купа плодова салата.
Вечеря: Печени зеленчуци със сирене, 1/2 чаша мед с печени орехи, чаша билков чай.
